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pudin de chia y fresas
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Pudín de chía y fresa

Plato Desayuno
Cocina Mundial
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Raciones 2
Calorías 290kcal
Autor Dailis

Equipment

  • mezclar

Ingredientes

  • 6 cucharadas de semillas de chía
  • 8 o 10 fresas
  • 125 ml o ½ taza de leche vegetal
  • 125 ml o ½ taza de yogurt vegetal si no eres vegano puedes usar yogurt griego
  • 2 cucharadas de sirope de arce

Elaboración paso a paso

  • Vierte en el vaso de la licuadora la leche y 6 fresas, licúa hasta integrarlas bien, luego agrega el yogurt y el sirope, vuelve a licuar por unos segundos.
  • Agrega la mezcla en un recipiente y añade las semillas de chía, mezcla todo muy bien. Tapa y lleva al refrigerador por unas 4 horas o durante toda la noche.
  • Luego sirve bien frío utilizando el resto de las fresas para decorar, puedes utilizar también algunos frutos secos.

Notas

Si lo prefieres puedes prescindir del paso de batir las fresas y solo usarlas picadas en el recipiente o vaso que vayas a utilizar para servir el pudin de chía.
Del mismo modo puedes emplear una taza de leche y no utilizar nada de yogurt, así como acompañarlo de un poco de chocolate o plátanos ya que son sabores que combinan muy bien.

Nutrition

Calories: 290kcal