Comenzamos mezclando la leche con el jarabe hasta integrarlos bien.

Luego añadimos las semillas de chía, mezclamos todo, tapamos y llevamos a la nevera durante 4 horas como mínimo.

Mientras tanto pelamos los kiwis, trituramos uno de ellos para hacer una especie de pasta y cortamos en rodajas el segundo.

Ya con el pudin de chía frío y cremoso servimos en un vaso intercalando una porción de kiwi triturado y granola.

Por último, decoramos a nuestro gusto con el kiwi troceado y algo de granola.