¿Por qué debo conocer las contraindicaciones del jengibre? ¿Es perjudicial para mi salud?
Si eres una de esas personas amantes al consumo frecuente del jengibre, debes tener cuidado porque puede que esté dañando tu salud más de lo que piensas.
Durante siglos hemos escuchado y comprobado las múltiples bondades de esta raíz, pero hemos prestado poca atención a las contraindicaciones de su consumo.
Precisamente en este artículo te alertamos sobre las contraindicaciones del jengibre, algo difícil de creer dado a su fama como una de las plantas con mayores beneficios medicinales.
Sin embrago, si te encuentras dentro de una o varias de las situaciones siguientes, debes hacer una pausa y consultar a tu médico antes de continuar consumiéndolo.
En los casos en que el jengibre si está 100 por ciento contraindicado es en niños menores de 2 años de edad y en personas alérgicas a este.
No obstante, en otras circunstancias se debe consumir con precaución porque interfiere en la acción de ciertos fármacos destinados a tratar un padecimiento en particular.
Mientras que en otros casos si no se consume en dosis adecuada puede acarrear en consecuencias indeseadas para la salud y provocar efectos secundarios.
¿Cuándo está contraindicado el consumo de jengibre?
Evita el consumo de jengibre en las siguientes situaciones por estas razones:
- Si tomas fármacos anticoagulantes
El jengibre tiene acción anticoagulante es por esto que debes evitar su consumo mientras estés tomando medicamentos anticoagulantes porque puede incrementar sus efectos con un mayor riesgo de provocar hemorragias y hematomas.
Si se ingiere o se está bajo tratamiento de Aspirina, Naproxeno o Ibuprofeno, no consuma jengibre.
Aunque el jengibre tiene estos efectos anticoagulantes tampoco se debe tomar en sustitución de los medicamentos para este fin porque las cantidades y el tiempo son desacertados y lejos de beneficiar tu salud puede afectarla.
Lo recomendable en este caso es contar con una prescripción médica sugiriendo las cantidades confiables de jengibre bajo estas circunstancias.
- Durante el Embarazo
Aunque el jengibre es reconocido por tratar las náuseas matinales como medida de seguridad es mejor reducir o evitar su consumo durante el embarazo.
Las contraindicaciones del jengibre durante el período gestacional se deben a que muchos especialistas advierten que afecta las hormonas sexuales del feto.
Su empleo excesivo no es recomendado en embarazadas ya que sus propiedades anticoagulantes pueden producir sangrados y elevar el riego de abortos involuntarios.
Razones por la que los especialistas no aprueben su consumo por encima de 1 gramo al día durante la gestación y 0 gramos en la fecha cercana al parto.
- Personas con Bajo peso
En este caso específico se contraindica consumir con mucha frecuencia el jengibre porque una de sus propiedades es precisamente suprimir el apetito, ayudando a adelgazar y eliminar el exceso de grasa.
Argumentos que resultan contraproducentes para quienes deben subir de peso o para aquellos que desean aumentar masa muscular.
- Durante el Período menstrual
Las personas con trastornos de sangrado menstrual, ya sea más abundante o prolongado no deben integrar el jengibre con frecuencia en su alimentación.
Teniendo en cuenta esta precaución estarían evitando que aumente el riesgo de hemorragias por sus efectos anticoagulantes.
- Enfermedades cardiacas
El jengibre no sube la tensión arterial, por el contrario, tiene propiedades que la disminuyen contrarrestando los efectos de la hipertensión.
Sin embargo, personas hipertensas que toman medicamentos para bajar la presión como la amlodipina, nifedipina, diltiazem y la isradipina deben evitar su consumo.
Si se consume jengibre sin moderación al mismo tiempo que se toman estos fármacos se corre el riesgo de provocar que baje la tensión arterial más de lo recomendado porque se potencia el bloqueo de los canales del calcio.
El incremento en la acción de los medicamentos bloqueadores de los canales del calcio incluso puede provocar una arritmia inesperada.
La hipertensión es incitada por la entrada de calcio al corazón y al torrente sanguíneo, pero el jengibre tiene acción contraria al tener la propiedad de bloquear los canales del calcio evitando su entrada al torrente sanguíneo.
- Trastornos en la sangre
En las personas que padecen de enfermedades de trastornos en la sangre como la hemofilia, también está contraindicado el jengibre.
Estos pacientes desarrollan sangrados prolongados y el jengibre por sus propiedades anticoagulantes puede provocarles efectos indeseados comprometiendo su salud.
- Diabetes
Ante la diabetes, el jengibre no presenta un peligro directo, debido a que no altera el nivel de azúcar en sangre por su bajo índice glucémico.
No obstante, debe tenerse cuidado cuando se consume sin moderación al mismo tiempo que se emplean medicamentos para tratar la diabetes ya que interfiere en la acción de los mismos.
En las personas con diabetes puede aumentar los niveles de insulina y por consiguiente disminuir los niveles de azúcar en sangre.
Por supuesto, son argumentos favorables para estos pacientes, pero si se está consumiendo jengibre, el médico debería ajustar las cantidades de los medicamentes para tratar la diabetes y evitar una sobrerreacción de los mismos ante el padecimiento.
¿Cuáles son los efectos adversos del jengibre?
En personas sanas el jengibre es muy recomendado ya que no corren el riesgo de sufrir efectos adversos y no tienen contraindicaciones.
Aun así, los excesos de cualquier cosa no son buenos, aunque se trate de alimentos saludables, no se debe abusar de su consumo.
Cuando se consume en dosis adecuadas es excelente pero el abuso de su uso puede exacerbar los síntomas en personas que padecen de Gastritis, úlceras, colitis, enfermedad de Cron u otro trastorno intestinal.
Sus efectos secundarios pueden ser mayores sobre todo si se consume en ayunas o crudo, durante un extenso período de tiempo y en dosis elevadas.
El abuso en el consumo de jengibre puede provocar gases, náuseas, distensión abdominal, acidez y ardor estomacal, además de diarreas e irritación de la boca y la garganta.
Su consumo es desfavorable también para pacientes en espera de una cirugía, por lo que no se recomienda durante un período aproximado de 15 antes de la cirugía y otros 15 posterior a la misma para evitar sangrados.
Como una de sus propiedades es aumentar la producción de bilis, las personas con cálculos biliares igualmente deben evitar su consumo.
Asimismo, las personas con tratamiento para la tiroides deben consumirlo con cautela y siempre bajo prescripción médica porque puede interferir en el funcionamiento de los fármacos usados para tratar problemas de tiroides.
¿Cuál es la cantidad de jengibre recomendada para consumo diario?
Hasta la fecha no se ha demostrado con certeza la dosis de jengibre recomendada para su consumo diario.
Aun así, la mayoría de los investigadores coinciden en que, dependiendo de cada persona, las cantidades para el consumo de jengibre que no representa peligro para nuestra salud se encuentran entre 250 a 1000 mg, 1-4 veces al día.
Se debe tener en cuenta que las embarazadas deben consumirlo siempre bajo prescripción médica y sin exceder 1 gramo al día.
Para los niños mayores de 2 años se recomienda solo 2 gramos de raíz diarios siempre y cuando se consuma bajo supervisión médica.
En conclusión las contraindicaciones del jengibre se deben en gran parte al abuso de su consumo.
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